下北沢の坦々麺

今日は天気が良かった！のでシモキタをぶらぶらしてきた。
昼飯に目当てにしていたラーメン屋はなぜかコジャレたクレープ屋に。。女子供に媚おって・・っ（笑）

で、仕方なく近くにあったどっちの料理ショーに出たという坦々麺屋さんに入る。
注文して数分、店のお母さんができあがった坦々麺を持ってきてくれました。。と思ったらつまづいたお母さんが思いっきり俺に向かって熱々の坦々をブチまけるっ！！

咄嗟に飛びのいてコトなきを得ましたが、さすがにビビりました。

こんなに隠れ脂肪がついててもあんなに俊敏に動けるものなのねと自分に感心ｗ

その後さすがに不信感マルダシになってしまった私に遠慮してか、お母さんが御代を返してくれたんですが、それはまあ断ってテーブルにそっと置いて帰りましたよ(^o^;;

ちなみにタンタンはおいしかったです～

うまいラーメン屋さん

今まで行った中で覚えてるうまいラーメン屋。覚えてる順で。

・くにがみや　鮪ラーメン
川崎BEのラーメンシンフォニー内にある。本店は東京らしい。チャーシューまで鮪！まじうまいっす。つけ麺がなんたら賞を取ったらしいのだがまだ食ってない。川崎なかなか行かないんだよなあ。。

・下北沢　一龍
シモキタの鶏系ラーメン。スープが黄金色です。派手ではないが、はんなりうまい。

・博多天神　味噌ラーメン
都内あちこちありますね。私は新宿でたまに食います。一杯５００円でリーズナブル。ごくフツウのとんこつラーメンで、正直なんの変哲もない感じなのだが、最近始まった味噌ラーメンがうまい！超まろやか。

・札幌ラーメン　純連
”じゅんれん”と読むのか”すみれ”と読むのか分かんないんですが、新横浜ラー博内にあります。醤油、味噌ともにうまい！どうやったら醤油であんな濃厚な味が出せるのか。。ちなみに高田馬場にもあるが不思議と味が落ちる。同じ味なのに何か違う。頑張って新横浜まで行きましょう。

・光麺
これもチェーンで私は新宿で。名前忘れたけど普通のラーメンでない、こってりしたやつがうまかったな。

・頑張り屋
地元向ヶ丘遊園で頑張っています、醤油＆味噌ラーメン。チゲ入り味噌とつけ麺がうまい。あまりギトギトしてなくて、店主も健康に気をつけてるということでおいしくてからだにも悪くなさそう。メニューにたまごご飯がある。日本の心ですね。

・横浜　六角屋
東白楽に本店がある。ラーメン博物館にもあるけど。家系はこれがデビューでした。スープのうまさに感動したなあ。太麺も初めて食した。俺は関西の人なので。

・二郎系　蓮璽
二郎ラーメン、初めて食ったのは小杉でした。その後新宿でも見つけましたがまさか地元にあるとは。。向ヶ丘遊園の府中街道沿いにひっそりと営業しています。蝦ラーメンはエビが主張しすぎててムリ。普通の、たまラーメン、つけ麺がうまいっす。ちなみにたまラーメンは卵が入ってるんでなくて多摩区のことです。二郎系に鰹味がついてとてもうまい。ちなみに見たこともないような超太麺。よく芯までゆでられると思えるほど。数ある二郎系の中でも、もっとも豪快。肉入り（肉追加）とか大盛りとか絶対食いきれない。

・王ちゃんラーメン
これも地元向ヶ丘遊園。多摩区にぽつぽつある。味は素朴な鶏系ラーメンで、とても懐かしい味。でもうまい。地味ながらオススメ。

・六本木　一蘭
六本木交差点の近く。全席が仕切りで仕切られていて、ブロイラーになったようｗ
味はなーまあうまいけど、そんなこだわるほどか？！と思う。ちなみに横浜の桜木町にもある。

・品達　ひごもんず、せたが屋
京急品川駅ガード下にあるラーメンコンプレックス品達。の中の、ひごもんずはとんこつ、せたが屋は魚系醤油です。両方うまいけど、やっぱせたが屋うまい。私はここで魚系に目覚めました。駒澤大学（田園都市線）に本店があるそうな。

・新宿　桂花
まあ有名店で知らん人もいないですよね。阿蘇系とんこつ。私は横浜で初めて食いました。ターロー麺、基本です。

・天下一品
京都が発祥の有名ラーメンチェーン。鶏系こってりと言うんでしょうか、ここ以外では食えない味。初めて食ったのは大学時代、大阪でですが石橋店のてんいちはまじでうまい！！いまだあそこを超えるてんいちに会ったことがありません。でも新宿のもそこそこうまいです。こってりが基本ですが、あっさりも地味ーにうまいですよ。でもこってり食わないとここは語れませんやね。

・環７　戦国ラーメン
横浜上永谷から頑張れば歩いても行けますが、環７沿いはラーメン激戦区です。家系発祥の吉村屋もありますが、あまり好きじゃありません。発祥だからしょうがないんですかね、なんか家系としていかにもすぎて。。そして接客も偉そう。というわけであのへんに並んでる中ではここが好きです。ちょっとあっさりした家系。それ以外はなんかみんな同じぽ。

・ばくだんや　東京八重洲店
広島ラーメン、と言えばつけ麺ですが、辛くて爽やかで、でもコクがあってうまいよー何杯でも食えそうですが高くつくから一杯しか食わないけどね。東京地下街のラーメン激戦区というとこにあります。でも激戦区の中で何度も行きたいと思うのはここだけ。

というわけでもっとあるような気がしますが、今覚えてるのはこんなところ。田舎の橿原には橿原スタミナラーメンという怖いおっさんがやってる行列店があるらしいので、今度帰ったら行ってきたいと思います。

コレ見てる人、都内、小田急線沿線あたりでうまいとこがあったら教えてくださいね。

次は蕎麦屋でも書くかな。。

食いしん坊日記

最近、楽しみが食うことくらいになってきたｗ
これが歳というものなのか。。ヘンクツに拍車がかかり、一人が落ち着く。
本当に気とレベルが合う人というのは少ないものだ。

というわけで仕事や学校といったものを除けば世間との繋がりが食い物だけになってきた。
ラーメン屋、焼肉、とんかつ、外食だけでなくてスーパーも楽しい。
レシピを見ながら料理するのも楽しい。広いキッチンがほしいな。
でも後片付けは嫌だｗ

後は本を読んだりして過ごしている。
本はいい。しかし読むと実践したくなる。やはり仕事に打ち込むしかないか。

でも仕事関係は他で書いてるので、こっちは食い物を代表とした煩悩系でｗ