ひっさびさにサルサバーに行って、小腹が減ったのでキャサディーヤを食った。
キサデラとかケサディーヤとかいろいろ表記があるが、自分的にはキサデラなのでキサデラ。
トウモロコシ生地にチーズを挟んで焼いたのを、レタスとサワークリームでいただく。
サワークリームってホントいいよね。メキシコ料理に必須です。
バーの軽食ではあるものの、これはうまい!
やっぱカウンターの向こうには本場ラテンの人がいるんだろうか。
酒でわけ分からなくなってた可能性もなくはないがw
いや、ホントおすすめ。
基本、ラーメン日記で。 葛飾から巣鴨へ引っ越して、気持ちも新たに食いしん坊!
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