池袋の南のほうに3軒くらいラーメン屋が並んでるんですが、中でも軽く行列ができてた無敵家に行ってきました。
お笑い芸人のざ・たっちが東京に出てきて初めて食って感動したというどうでもいいエピソードがあったりしますが、それはともかく要するにいわゆる家系です。
油が膜を作ってるわ背油がばっちり入ってるわで中々に身体に悪そうですが(笑)、うまい。家系久しぶりだったけど、しょうゆ味がちょっと薄い私好みの家系でした。
くん玉もくん玉なのに半熟でうまい。
でも今度行くときはは油少なめで頼んでみたいと思います。
基本、ラーメン日記で。 葛飾から巣鴨へ引っ越して、気持ちも新たに食いしん坊!
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