学校で飲みがあって、先生が来るというので参加。
でわざわざ本郷まで行ったのでついでにラーメンw
久々の神勢で、つけ麺を。Wつけ麺というのは2種類あるスープが両方楽しめるというお得なつけ麺です。
一つはカツオだしぽく、も一つは辛くて酢が入ってる。
これが両方うまい。
濃厚つけ、でもなくあっさりでもなくその中間て感じ。
そして麺がとても繊細。細くて白くて上品。ラーメンぽくない食感です。
私は酢の入ったほうがうまかったですが、あの麺は一食の価値あり。
基本、ラーメン日記で。 葛飾から巣鴨へ引っ越して、気持ちも新たに食いしん坊!
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