図書館に行った帰り、前から気になっていた水戸街道沿いのラーメン屋、湯元に行ってきました。
感想。うまいけど、何かクエスチョンマークが頭に。
とんこつと、魚系の醤油で、魚らしきチップがスープの底にとごってる。
嫌いな系統じゃないというか、むしろ好きなはずなんだけど何かが違う。パンチが効いてないというか。。
味噌もつけめんもあるみたいだけど、もう一度行くかは、うーん??って感じでした。
まずくはないよ。
しかし今のところ、金町は全敗だなあ。地元なのに、残念(^^;;
基本、ラーメン日記で。 葛飾から巣鴨へ引っ越して、気持ちも新たに食いしん坊!
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