千駄木に行列ができるつけ麺屋があると聞きつけ、てくてく歩いて行ってきました千駄木TETSU。
昼時は過ぎてたのに、それでも小さく行列ができていて人気のほどを伺わせます。
ものすごく丁寧な兄ちゃんが印象的ですが、それ以上にやはり味が印象的!!
まじうまい。
カツオの粉がものすごく効いてる旨味たっぷりのスープ!つけ麺がメインと言うのも珍しいですが、すごい濃厚な味でつけ麺のイメージが変わりましたよ。
久々の大当たり。谷根千も中々あなどれませんね。
基本、ラーメン日記で。 葛飾から巣鴨へ引っ越して、気持ちも新たに食いしん坊!
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